История тапас
Тапас – одна из визитных карточек Испании; это часть идентичности испанской кухни и Испании в целом. Историю тапаса восстановить не так-то просто, так как существует множество различных версий происхождения испанских тапас. Совершенно очевидно, что тапас и вино образуют неразрывную пару с самого начала привычки закусывать напитком. Распространённое развлечение испанцев salir a tapear — передвигаться из…
