Каждый год, в Каймари проводится Оливковый Фестиваль. Это инициатива, направленна на поощрение основных сельскохозяйственных работ в этой деревне: выращивание оливковых. Публике представлены на осмотр мельницы, расположенные возле площади, где посетители могут увидеть, как производиться оливковое масло. Как и в других городах Майорки, праздник сопровождается продажами майоркинских товаров: конечно же местные оливковые продукты-масло, маслины, а также миндаль, мед, сладости, буньолс, емпанадас.
Ниже маленький фотоотчет FIRA S´OLIVA 2010